Kurutmalık Acı Biber

Kurutmalık acı biber, Bereket Ana markasıyla sunulan, Antep yöresine özgü bir lezzet ve besin kaynağıdır. Geleneksel yöntemlerle kurutulmuş olan bu biberler, hem yoğun aroması hem de zengin besin değerleri ile dikkat çekmektedir.

Özellikler

Kurutmalık acı biber, yüksek kaliteli biberlerin özenle seçilmesiyle elde edilir. Kurutma işlemi, biberlerin doğal tatlarını ve besin maddelerini koruyarak, uzun süreli saklama imkanı sunar. Bu biberler, yemeklerde, soslarda ve çeşitli mezelerde kullanılmak üzere idealdir.

Kullanım Alanları

Antep mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan kurutmalık acı biber, özellikle et yemekleri, çorbalar ve sebze yemeklerine lezzet katmak için tercih edilmektedir. Ayrıca, baharat karışımlarında ve ev yapımı soslarda da kullanılabilir.

Besin Değerleri

Kurutmalık acı biber, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sağlık üzeri Devamını Göster